-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
“TRỨNG CHAY” CONFIT
Tuesday,
11/02/2025
Trứng confit gần đây siêu hot, có ai nghĩ sẽ làm được phiên bản chay không? hehe ăn với bánh mì nóng ngon vô cùng 😍
VIDEO CÁCH LÀM XEM TẠI ĐÂY
CÔNG THỨC “TRỨNG CHAY” CONFIT Khẩu phần: 2 người ăn |
Nguyên liệu: 200gr cà chua bi 1 củ tỏi, bóc vỏ 1 củ hành khô, thái lát 200ml dầu oliu nguyên chất 1 nhánh hương thảo 1 nhánh xạ hương Muối Tiêu Bột ớt paprika Ăn kèm: bánh mì nướng |
Cách làm:
Bật nóng lò 120 độ. Chuẩn bị 1 âu nước đá. Khứa chữ thập phần chóp đáy của cà chua. Bắc 1 nồi nước sôi lên bếp, thêm muối. Cho cà chua vào chần 30s, vớt ra và thả ngay vào âu nước đá trong 30s, vớt để ráo. Cho tất cả nguyên liệu vào khay/nồi gang. Bỏ lò 120 độ trong 60 phút. Ăn kèm bánh mì. |