THỊT NƯỚNG BULGOGI CHAY

Sunday,
02/03/2025

LÀM THỊT NƯỚNG BULGOGI TỪ ĐẬU PHỤ NHƯ THẾ NÀO?? 

Đậu sau khi để ngăn đá rã đông, kết câu sẽ dai khá giống thịt, thêm gia vị theo công thức thần thánh. Mình có ngay món thịt nướng Bulgogi siêu ngon 😋

VIDEO CÁCH LÀM XEM TẠI ĐÂY 

CÔNG THỨC THỊT NƯỚNG BULGOGI CHAY
Khẩu phần: 2 người ăn

Nguyên liệu: 

2 bìa đậu phụ để ngăn đá

1 củ tỏi, băm nhỏ

1 đoạn gừng, băm nhỏ

½ củ hành tây, bổ múi cau

3 nhánh hành lá, thái đoạn dài

  • Gia vị:

1 thìa canh tamari (Các bạn có thể mua tại đây)

1 thìa cà phê dầu mè thơm

½ thìa cà phê hạt nêm (Các bạn có thể mua tại đây)

1 thìa canh tương ớt Gochujang

Cách làm:

Bật lò nóng 190 độ.

Đậu phụ rã đông, vắt kiệt nước, xé nhỏ.

Ướp với hỗn hợp gia vị 10-15’

Nướng 190 độ 15-20’

Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn, phi thơm hành tỏi gừng, cho đậu vào xào. 

Trước khi tắt bếp cho thêm hành lá. 

 

icon
popup

Số lượng:

Tổng tiền: