MATCHA LATTE

Nguyên liệu:

200ml nước

¼ cup hạt điều, ngâm (Các bạn có thể mua tại đây)

¼ thìa cà phê bột matcha

1 thìa canh nước cốt dừa

½ thìa cà phê tinh chất vani

2 thìa canh mật hoa dừa

Cách làm:

Hoà tan bột rau vào nước vải, đun trên bếp đến khi sôi 1-2 phút thì tắt. Nhanh tay đổ vào khay sao cho hỗn hợp dàn đều khay thật mỏng. 

Để nguội 20-30’

Dùng nắp hũ hoặc khuôn cắt tròn khoảng 8-9cm để cắt.

Cho trái cây vào giữa, gấp đôi miếng thạch, miết phần mép lại.