KFC CHAY (NUGGETS)

Nguyên liệu:

200gr nấm kim châm

3-4 miếng bánh tráng (bánh đa nem)

1 thìa cà phê hạt nêm (Các bạn có thể mua tại đây)

½ thìa cà phê tiêu

½ cup bột chiên giòn

½ cup bột chiên xù

Cách làm:

Nấm tách thành miếng nhỏ (thành khoảng 3-4 phần)

Làm ẩm miếng bánh tráng, cho phần nấm vào, gói như gói nem.

Cắt thành các miếng nhỏ.

Cho nước vào bột chiên giòn, thêm hạt nêm và tiêu, khuấy đều.

Nhúng các miếng qua bột chiên giòn r lăn qua bột chiên xù.

Rán trên chảo hoặc phết dầu rồi bỏ lò 190 độ 30-40 phút cho tới khi giòn đều.