“EGGNOT”

Nguyên liệu:

2 cup nước

1/2 cup hạt điều, ngâm qua đêm (Các bạn có thể mua tại đây)

1/2 cup cùi dừa non (có thể thay bằng 2 thìa canh nước cốt dừa)

10 quả chà là (Các bạn có thể mua tại đây)

1 thìa cà phê tinh chất vani

1/2 thìa cà phê bột quế

1/4 thìa cà phê bột nhục đậu khấu nutmeg (tạo nên vị đặc trưng món này)

2 thìa canh rượu rum

• Biến tấu vị tiramisu:

Thêm 1 gói cà phê hòa tan (khoảng 15 gram)

1 thìa cà phê bột cacao

Cách làm:

1. Xay tất cả các nguyên liệu, cho ra ly và trang trí bằng thanh quế hoặc rắc bột quế lên.
2. Lưu ý món này ngon hơn khi uống lạnh