CƠM NẮM SIÊU HẠT

Nguyên liệu:

100gr gạo lứt đen, ngâm (Các bạn có thể mua tại đây)

25gr diêm mạch, ngâm (Các bạn có thể mua tại đây)

25gr đậu lăng, ngâm (Các bạn có thể mua tại đây)

1 thìa canh dầu mè thơm (Các bạn có thể mua tại đây)

½ thìa cà phê hạt nêm (Các bạn có thể mua tại đây)

Muối mè từ các loại hạt (Các bạn có thể mua tại đây)

Rong biển, cắt thành miếng nhỏ

Cách làm:

Gạo, diêm mạch và đậu lăng rửa lại sạch. Cho vào nồi cơm điện nấu chín.

Cơm chín xới ra bát, thêm dầu mè thơm, hạt nêm và 1 tc muối mè vào, trộn đều.

Nặn thành hình cơm nắm, đặt miếng rong biển lên. 

Ăn kèm muối mè từ các loại hạt.